Data
17 – 21 Ottobre 2026
Paese
Francia
Città
Parigi
Categoria
SIAL 2026
Dalla Campania a Berlino: il sapore autentico della bufala
L’eccellenza casearia del Sud Italia conquista la capitale tedesca. Un progetto nato per portare la freschezza della mozzarella di bufala direttamente sulle tavole dei migliori ristoranti italiani a Berlino, con una logistica pensata su misura. Ogni dettaglio, dalla produzione allo stoccaggio, è stato curato per preservare gusto, qualità e autenticità.
Un punto di svolta nella nostra visione di esportazione: non solo trasportare prodotti, ma trasferire una cultura alimentare. Grazie a una filiera corta, controllata e refrigerata, siamo riusciti a garantire l’integrità del prodotto in ogni spedizione settimanale.
Grazie a questo progetto, la mozzarella di bufala campana ha trovato una nuova casa a Berlino, diventando protagonista nelle cucine dei migliori ristoranti italiani della città.
Una sfida logistica trasformata in un successo commerciale, che dimostra come qualità, tradizione e organizzazione possano viaggiare insieme, senza compromessi.
