Autenticità e tradizione casearia
Portiamo nel mondo i migliori formaggi freschi del Sud Italia, prodotti con latte di bufala di alta qualità, lavorato artigianalmente secondo metodi tradizionali.
La nostra selezione include mozzarella fresca, mozzarella surgelata, ricotta, yogurt e altre specialità casearie a base di latte 100% italiano.
Come lavoriamo per offrire il meglio
Collaboriamo con caseifici certificati e affidabili, situati nella zona d’origine della mozzarella di bufala, per garantire freschezza, tracciabilità e rispetto delle normative internazionali. I prodotti possono essere forniti in diverse varianti (freschi o IQF/surgelati), con imballaggi studiati per la distribuzione su scala globale.
Benefici per il tuo business
Collaboriamo con caseifici locali per proporre solo il meglio della produzione bufalina, costantemente aggiornando l’offerta.
Offriamo sia prodotti freschi refrigerati che mozzarella IQF (surgelata a pezzi singoli), perfetti per l’export senza compromessi sulla qualità.
- Accesso diretto a prodotti caseari premium
- Estrema flessibilità logistica per piccoli o grandi volumi
- Servizio completo: dalla selezione alla consegna finale
- Possibilità di differenziarsi con un prodotto ad alto valore aggiunto
Domande frequenti
Hai dubbi o domande prima di ordinare i nostri formaggi freschi? Ecco le risposte alle richieste più frequenti dei nostri clienti internazionali:
La mozzarella viene spedita fresca o surgelata?
Entrambe le opzioni sono disponibili. Spediamo mozzarella fresca refrigerata con trasporti rapidi, oppure surgelata (IQF) per garantire una maggiore durata nei viaggi più lunghi.
Offrite certificazioni per i prodotti caseari?
Sì. Tutti i prodotti sono accompagnati da certificazioni HACCP, e su richiesta possiamo fornire documentazione aggiuntiva per export, tracciabilità, e qualità (es. certificazioni di origine).
I prodotti sono adatti anche per la GDO o il canale horeca?
Assolutamente. Disponiamo di formati e packaging adatti sia alla grande distribuzione che alla ristorazione, con possibilità di etichettatura personalizzata.
Qual è la durata dei prodotti?
I prodotti freschi hanno una shelf-life di 10–21 giorni a seconda del tipo, mentre quelli surgelati mantengono la qualità fino a 12 mesi, se conservati correttamente.
