L’eccellenza della pasta artigianale del Sud Italia La pasta è uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica italiana. Il nostro servizio dedicato alla pasta fresca e secca nasce con l’obiettivo di portare questa eccellenza sulle tavole di tutto il mondo. Selezioniamo solo pastifici artigianali del Sud Italia, custodi di metodi produttivi antichi, per offrire […]

Una filiera controllata, dal frantoio alla tua tavola Selezioniamo e distribuiamo olio d’oliva di alta qualità, prodotto nel cuore del Sud Italia da frantoi artigianali certificati. La nostra offerta comprende una gamma completa di oli extra vergine di oliva italiani, UE e aromatizzati, selezionati da filiere qualificate e lavorati con processi controllati per garantire qualità […]

Autenticità e tradizione casearia Portiamo nel mondo i migliori formaggi freschi del Sud Italia, prodotti con latte di bufala di alta qualità, lavorato artigianalmente secondo metodi tradizionali. La nostra selezione include mozzarella fresca, mozzarella surgelata, ricotta, yogurt e altre specialità casearie a base di latte 100% italiano. Come lavoriamo per offrire il meglio Collaboriamo con […]

Dal campo alla tavola, senza compromessi Le nostre conserve di pomodoro nascono nel Sud Italia, da pomodori coltivati al sole e lavorati entro poche ore dal raccolto. Offriamo polpa di pomodoro, passate, salse pronte e basi per condimento pizza, pensate per il settore horeca, retail e industria alimentare internazionale. Grazie alla collaborazione con produttori locali […]

Sapori autentici pronti per i mercati internazionali Le nostre conserve vegetali nascono dall’esperienza delle tradizioni contadine del Mezzogiorno, dove la conservazione degli ortaggi è da sempre un’arte tramandata di generazione in generazione. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di stagione, coltivati nel rispetto della terra e trasformati entro poche ore dal raccolto. La nostra gamma si […]

Qualità conservata nel tempo Verdure selezionate e lavorate secondo la tradizione mediterranea, conservate in olio di alta qualità per preservarne gusto, consistenza e caratteristiche naturali. Offriamo diverse tipologie e formati, adatti sia al retail che al canale Ho.Re.Ca. La cura artigianale, la selezione delle materie prime e la versatilità d’uso rendono questi prodotti un’eccellenza del Made […]

L’arte della tradizione: patè e creme gourmet Una selezione di patè e creme spalmabili di alta qualità, realizzati con ingredienti accuratamente selezionati e ispirati alle ricette della tradizione gastronomica italiana. Ogni referenza nasce dall’equilibrio tra gusto autentico, creatività culinaria e processi produttivi controllati, per valorizzare le eccellenze del Sud Italia. Dalla scelta delle materie prime […]

L’essenza del sud: vini e distillati di tradizione Il mondo dei nostri vini e distillati, simbolo della passione e della tradizione enogastronomica del Sud Italia. Ogni bottiglia racconta la storia di un territorio ricco di cultura e sapori autentici, perfetti per ogni occasione e mercato. Le nostre etichette, selezionate con cura, esprimono l’anima di ogni […]

L’arte delle creme dolci, ispirata alla tradizione italiana Nel nostro lavoro, la qualità è il cuore di ogni crema dolce che realizziamo. Selezioniamo e proponiamo specialità spalmabili ispirate alla pasticceria italiana, per portare gusto, cremosità e autenticità sui mercati internazionali. Grazie a processi produttivi che uniscono artigianalità e controllo tecnologico, ogni referenza racconta una storia […]